Benvenuti
un'oasi di pace nel cuore di un vigneto tra mare e montagna
about
Praidis era l'antico nome della località in cui è sorto l'attuale comune di Castiadas, nel sud est della Sardegna, in una posizione ideale tra mare e montagna...
Praidis è anche un vino
un vermentino prodotto dalla Cantina Sociale di Castiadas con le uve provenienti dai vigneti della famiglia Internicola.
praidis
benvenuti a casa, nella nostra azienda, nella nostra famiglia
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Il suo regno è la campagna! Potete trovarlo impegnato nel vigneto, o tra le mille attività che un'azienda agricola prevede, tutto l'anno! Porta con se l'esperienza di generazioni di viticoltori, per guidarvi in tutte le fasi di produzione del vino!
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La padrona di casa vi aprirà le porte della sua cucina, perché la scoperta di un territorio passa anche e soprattutto dalla tavola, dai suoi profumi e sapori! fatevi guidare tra piatti della tradizione locale e sfiziose rivisitazioni.
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La figlia maggiore di Antonio e Paola si occupa in azienda di tutto ciò che riguarda l'accoglienza e le attenzioni per gli ospiti, dalle prenotazioni alle indicazioni su cosa fare e visitare durante la vostra vacanza in Sardegna.
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La piccola di casa! Insieme a mamma Paola si cimenta nella preparazione di deliziosi manicaretti. Le sue specialità? I dolci e gli impasti! Dalle torte, biscotti e muffin serviti a colazione, alle pratzidas, ravioli e golosissimi dessert. Insomma... provare per credere!
